مجله اینترنتی

آخرین نظرات

۲ مطلب با موضوع «گردشگری» ثبت شده است

  • ۰
  • ۰

طرز تهیه حلوای آرد برنج چگونه است؟

حلوا جزو دسرهای مورد علاقه ایرانی ها محسوب می شود و برای مراسم های مختلفی مانند افطاری ها و مراسم مذهبی و ختم ها سرو می شود. یکی از انواع حلواهای پر طرفدار، حلوای خوش رنگ و خوش طعمآرد برنج است.

 

مواد مورد نیاز برای حلوای آرد برنج

۱ پیمانه آرد برنج
۲/۱ پیمانه شکر
۲/۱ پیمانه روغن جامد (توصیه شده در فصول سرد از روغن مایع استفاده شود)
۲/۱ پیمانه آب
۱ قاشق غذاخوری زعفران
۴/۱ لیوان گلاب (بسته به سلیقه افراد می توان از هل یا وانیل استفاده کرد)

 این حلوای پر طرفدار ۴۰ دقیقه زمان برای آماده شدن نیاز دارد و به عنوان میان وعده، دسر و عصرانه هم مصرف می شود. برای شروع پخت حلوای آرد برنج ، شکر و زعفران را با آب مخلوط کرده و حرارت می دهیم تا به خوبی حل شوند. سپس روغن را داخل ماهی تابه ریخته و حرارت می دهیم و در مرحله بعدی آرد برنج را به آن اضافه می کنیم.

 زمانی که آرد برنج را اضافه کردیم باید به طور مداوم آن را هم بزنیم تا به خوبی سرخ شود. سرخ شدن آرد برنج به این معنی است که رنگ آن به طلایی تغییر پیدا کند و روغن بیندازد و اگر این اتفاق نیفتاد کمی به آن روغن اضافه می کنیم.

 در این مرحله شربتی که در ابتدا آماده کرده بودیم را به آرد برنج اضافه کرده و به هم می زنیم تا کاملا یک دست شوند. اگر در این مرحله حلوا زیاد بر روی حرارت قرار گیرد ممکن است شربت بسوزد و حلوا سفت شود.

 برای سرو حلوا آرد برنج آن را داخل یک ظرف ریخته و صاف کنید سپس با پودر پسته و خلال بادام آن را تزئین کنید. اگر کمی خوش سلیقه باشید و حوصله داشته باشید می توانید گلوله های کوچکی با حلوای آرد برنج درست کنید و داخل آن را مغز بادام قرار دهید و روی آن را پودر نارگیل بپاشید.

  • ۰
  • ۰

گردشگری مناطق ایران یزد گردی

از جمله پیشنهادهای سامانه رزرواسیون هتل و گردشگری پارمین به شما برای سفر نوروزی شما “یزد گردی” است.در سفر خود به اولین شهر خشتی جهان (یزد)، می‌توانید به معروف‌ترین بنای این شهر بروید. میدان و مجموعه تاریخی امیر چخماق یزد از نقطه نظر معماری و قدمت بنا از ارزش بالایی برخوردار است. این مجموعه تقریباً در وسط بافت قدیمی شهر واقع شده و یکی از نقاط مهم یزد محسوب می‌گردد. مجموعه بناهای تاریخی امیرچخماق یزد شامل بازار، تکیه، مسجد و آب انبار است که قدمت آن به قرن ۹ برمی‌گردد. در شرق میدان امیر چخماق، بازاری به نام حاجی قنبر وجود دارد.  مجموعه تاریخی میدان امیر چخماق یزد سه آب انبار داشته است که اکنون دو اثر از آنها به عنوان بنای تاریخی باقی مانده‌اند. یکی از این آب انبارها پنج بادگیری (ستی فاطمه) نام دارد که در ضلع شمالی میدان در ابتدای کوچه محلات بافت قدیم دیده می‌شود.


در فاصله ۲ کیلومتری از این مجموعه، آتشکده زرتشتیان معروف به ورهام یزد قرار گرفته است.آتشکده یزد در مرکز استان یزد قرار دارد و محل نگهداری آتش مقدس زرتشتی می‌باشد. این آتشکده متعلق به زرتشتیان است و سالیان زیادی است در آن عبادت می‌کنند. ساختمان و باغ زیبای این آتشکده در قرن اخیر ساخته شده است،  اما آتشی که درون این آتشکده می‌­سوزد بیش از ۱۵۰۰ سال است که روشن مانده‌است. ساختمان اصلی آتشکده در وسط حیاط قرار دارد و آنرا درختانی همیشه سبز احاطه کرده‌اند.

در نزدیکی این بنا یکی از باغهای بزرگ ایران در  دوره زندیه قرار دارد. این باغ که دارای مرتفع‌ترین بادگیر شناسایی شده در ایران است باغ دولت آباد نام دارد. چند عمارت این باغ عبارتند از: عمارت تالار آیینه، عمارت سردر، عمارت بهشت‌آیین، عمارت بادگیر، عمارت حرمخانه یا حرمسرا. بادگیر باغ دولت آباد یزد در شمار زیباترین بادگیرهای دوره زندیه و قاجاریه با قدمتی ۲۷۰ سال به عنوان بلندترین بادگیر جهان به حساب می‌آید. این بادگیر هشت ضلعی است و باعث می‌شود باد در هر جهت به داخل حوضخانه منتقل شود.

معرفی سامانه رزرواسیون پارمین

سامانه رزرواسیون پارمین با هدف ارائه خدماتی متمایز در حوزه گردشگری کار خود را در سال 1395 آغاز نمود و با تکیه بر تجربیات حاصل از سال ها ارائه خدمت به عنوان خدمات  مسافرت هوایی و گردشگری، قدم ابتدایی خود را رزرو آنلاین هتل و اقامتگاه های بوم گردی در سراسر ایران قرار داد. سابقه چندین ساله آژانس این مجموعه در برگزاری تورهای گردشگری گوناگون، ما را برآن داشت که جهت سهولت در امر رزرو هتل و اقامتگاه بومگردی خصوصا در ایام پرازدحام سال، اقدام به راه اندازی سامانه جامع گردشگری پارمین نماییم.

سال ها ارائه خدمت و آشنایی با نیازمندی ها و انتظارات مشتریان، تیم ما را به هدف خود یعنی همراهی لحظه به لحظه مسافرین خود بسیار نزدیک ساخته است. پارمین اعتقاد دارد که داشتن سفری بدون دغدغه حق شما است. ما برای داشتن بهترین تجربه سفر در کنار شما هستیم و در برنامه ریزی سفر شما را همراهی خواهیم کرد.

رزرواسیون هتل پارمین همواره کوشیده است خدمات نوینی را در عرصه گردشگری ارائه کند . مشاوره رایگان تلفنی ، ارائه برنامه سفر ، همراهی مسافرین عزیز از ابتدای سفر تا انتها و .... از جمله هدایای خانواده پارمین به مسافرینی است که همراهی ما در تمام لحظات سفر خود پذیرفته اند . 

ما با انجام نظرسنجی های مداوم و با تکیه بر تجربیات خود همواره تلاش کرده ایم مجموعه ای کامل از هتل هایی با رنج قیمتی وسیع و مطلوب برای مخاطبین خود فراهم آوریم تا بتوانیم نیاز همه مسافران را با هر نوع کیفیت و قیمت پاسخگو باشیم.

در هرجای ایران باشید، با هر سلیقه و بودجه ای، مشاورین تلفنی ما بهترین پیشنهادها را متناسب با روحیات و خواسته شما، به شما ارائه خواهند کرد. همچنین شما میتوانید از طریق برنامه سفر موجود بر روی سایت از مشاورین خانواده پارمین بخواهید تا شما را در برنامه ریزی سفر مطلوب خود، ارائه هزینه ی احتمالی سفر و هرآنچه که مورد نظر شماست همراهی کنند و تجربیات خود را در اختیار شما قرار دهند. 


منبع : : www.parminet.com